编辑:昆山新闻网发布时间:2016-11-21
荆楚网消息(记者 白菲斐 通讯员 李楠)近日,某网友在网上爆料称:襄阳定中街沙县小吃使用塑料蒸布,蒸出来的饺子你还敢吃吗?5月16日,记者走访了此小吃店,调查"塑料笼布"背后的情况。
上午10点,记者找到了网友所爆料的店面,王女士正带着5岁的儿子在这里吃早餐,他们正好点了一笼蒸饺。记者特意观察了蒸笼屉布,饺子下面的蒸垫是纯白色的,看上去类似塑料的东西。当记者询问食客是否在意过蒸垫,王女士表示没有特别注意过,"但这看起来像塑料,在高温状态下可能会分解出有毒物质,这样蒸出来的饺子吃下去对身体肯定有害。"王女士对此有些担心。过去蒸饺的草垫和新使用的食品蒸垫
店老板蒋德忠得知记者来意后,向我们介绍说,这叫食品蒸垫,耐高温,便于清洗。以前蒸饺子常用的是草垫,容易粘黏食物且不易清洗,今年年初更换了这种新出品的食品蒸垫后,不仅清洗方便,平时用开水烫一下即可,而且看起来也比较干净、卫生。
记者随后联系了襄阳樊城区食品药品监督局综合科科长刘勇,刘科长告诉记者,接到网友爆料后,樊城区食品药品监督局第一时间就安排工作人员到现场进行过调查,并要求店主提供蒸笼屉布样品及采购清单。食品蒸垫的外包装
经过查看蒸笼屉布说明书及生产厂址,工作人员介绍称,该蒸垫执行标准符合国家食用品橡胶制品卫生标准,主要材质为食品级液体硅胶和涤纶布,适用温度为-10℃到220℃。"按照此情况分析,在平时蒸饺子100℃的情况下,蒸垫遇高温不会分泌出有毒物质,市民可以放心食用。"刘勇表示。
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