T新鲜热乎的糖炒栗子竟然“啪”一声在嘴里炸了，这不是耸人听闻。近日，沈女士和丈夫在逛街时，买了一袋刚刚出炉的糖炒栗子。她抓起一个就吃，谁知道就在咬的一瞬间，板栗瞬间炸裂了！板栗为什么会炸嘴？

眼下，糖炒栗子又成了这个季节的“网红”，街头巷尾，总会闻到一阵阵栗子香，软糯香甜的板栗吃在嘴里，别提有多幸福了。可是，海宁硖石街道的沈女士来说，美味却给她带来负担，吃进去的板栗，竟然在嘴里炸了！

糖炒栗子竟然“啪”一声在嘴里炸了

事情发生在上周五晚上，沈女士和丈夫在逛街时，正好看到市区工人路附近有人排队买新鲜出炉的糖炒栗子，四溢的香味让沈女士忍不住买了一袋准备解解馋。

沈女士想着，趁热吃会更美味，于是，抓起一个便塞进嘴里。结果就在咬的一瞬间，只听“啪”的一声响，“当时板栗瞬间裂开，栗子肉就在眼前炸开来，上嘴唇奇麻无比，再看地上的栗子肉，已碎成了粉末。”沈女士描述，当时她一下子就愣住了。沈女士的丈夫说，他都不敢相信自己听到的响声，竟然是从妻子嘴巴里面出来的。沈女士随后到医院让医生检查了下嘴巴，还好没有很严重。她的嘴唇连续三天都感觉麻麻的。到了第四天，嘴唇基本已经不麻了，但是烫伤的表面结了一层薄薄的褐色痂皮。沈女士告诉记者，事后想想，万一不是在嘴里炸了，可能伤到眼睛，那就惨了。

刚出炉的栗子请稍后再吃，防炸嘴

在海宁市区一家糖炒栗子店店门口就贴了一张很直白的“友情提示”：

店里有两台机器炒栗子，店主安老板指着正在炒栗子的机器说，这个锅里有200多度的高温，刚炒出来的栗子当然很烫啊！

安老板进一步解释说，因为刚出锅的板栗里面热气还未散尽，如果再用力猛咬，板栗就会因挤压而炸破壳。所以吃热的板栗时一定要当心，最好等板栗冷后再食用。如果自己在家用微波炉做，最好先将栗子开个口，以防爆炸。

“有的顾客迫不及待去咬，我来不及阻止，结果嘴被烫伤了。”安老板说。每年都会发生这样的事情。于是，他就干脆贴了那张温馨提示。

这就是所谓的“心急吃不了热豆腐”吧，吃货们一定要注意啦！

本文来源：海宁日报责任编辑：HN002