小伙贪吃串串 吃出重度脂肪肝

荆楚网消息（记者 徐芳 通讯员 史威韡）经常“胡吃海塞”吃串串，满足了胃，却伤了肝。拿着重度脂肪肝的检查结果，“吃货”小陈这才意识到“管不住嘴”的严重性。

小陈今年30岁，是个名副其实的“吃货”，哪里有了什么好吃的东西，他都要去尝尝。不过他最喜欢的还是一家串串店。小陈说，他特别喜欢吃辣，那家油炸串串店就是辣椒好吃，一周最少要去两三次，还要配上冰饮料，每次吃完都觉得特满足。

直到上个礼拜，单位体检，发现他竟然已是重度脂肪肝。小陈这才意识到问题的严重性，赶紧来到家附近的武汉市武昌医院。

接诊的肝胆外科主任张爱军仔细询问得知，小陈的饮食习惯很不好，长期食用大鱼大肉、油炸食品、饮料等，脂肪摄入过多，使肝脏的负担加大，干扰了脂肪的代谢，脂肪在肝内堆积。如果患上重度脂肪肝不及时治疗，最终会导致肝硬化、肝癌的发生。

张主任提醒，冬季大家容易吃过多高脂肪的食物，若本身有脂肪肝的患者，应减少脂肪、糖类、酒类的摄入，增加锻炼。若无效时可采用药物治疗，绝大多数患者可恢复正常。